December ........

is altijd een drukke maand. We hebben dan sinterklaas, 4 verjaardagen, kerst en oud en nieuw. Iedereen is hieper de pieper en ik ben druk aan het bakken. Zo ook deze maand weer.
Heb een nieuw recept uitgeprobeerd en ik moet zeggen dat deze zeker voor herhaling vatbaar is.

Verder was er nog een speciaal iemand jarig. Dus die kreeg een lekker kadootje

Verder had ik het idee om dit jaar geen kerstkaarten in de klas van de kinderen uit te delen. Alleen de kinderen waren het daar niet mee eens. Gelukkig waren ze over te halen met het idee om dan maar kerstkoekjes uit te delen. Na 2 avonden waren de koekjes gebakken. Het bleken er uiteindelijk meer dan 200 te zijn. Dit was niet alleen voor school maar ook voor de sweettable voor Jaimy zijn verjaardag.

Nu was het bakken niet zo heel erg. Ze moesten ook nog versierd worden. Jeetje daar had ik me toch nog in vergist. Gelukkig heb ik hulp gehad van mijn lieve dinnetjes Lupe en Paloma. Allebei van het taartencentrum . Hierdoor werd het allemaal wat overzichtelijker.

Work in progres

De koekjes voor de klassen

Het zijn voor de klassen 56 zakjes met koekjes geworden en ze hebben allemaal een label gekregen.

Hierboven een selectie van de koekjes voor de sweettable.
Deze week nog wat maken voor de kids hun kerstdiner, maar dat zal wat hartigs worden.
Bedankt weer voor het kijken en tot volgende keer.

Groetjes
Marion

Ipad en halloween

Of ik tijd had om een taart te maken voor een jongen die 14 werd en graag een Ipad voor zijn verjaardag wilde. Tuurlijk maak ik daar tijd voor. Moest wel even denken hoe ik het zou doen en na een hoop ideeën te hebben afgewezen ben ik aan de slag gegaan met cerealtreats, chocolade en fondant. Dit is het resultaat geworden.

Van de eigenlijke taart heb ik de doos van de Ipad gemaakt.

Ik weet dat in Nederland weinig aan halloween wordt gedaan maar ik vind het wel ontzettend leuk. Ik wil dit jaar dan ook een halloween sweettable maken. Ben dan ook al flink aan het uitproberen.

Ze zijn nu in de vitrine van Het Taartencentrum te bewonderen.

Weer bedankt voor het lezen en groetjes van
Marion

Planning ....

is het sleutelwoord. Eigenlijk bij alles wat je doet. Helaas zijn er altijd gebeurtenissen die je planning in de war kunnen gooien. Zo ook bij de verjaardag van manlief. Ik wilde van alles maken voor een sweettable, had een mooie ruime planning maar helaas kwam daar niks van terecht. Op het laatst heb ik nog een aantal dingen van mijn lijstje moeten schrappen. Dan maar een kleine sweettable.

Chocladetaart met perenmousse

Vanilletaart met vanilleboterroom

Cakepops met witte chocolade

Caramelcupcakes met vanilletoef en dulce de leche

Naast de sweettable waren er ook nog allemaal warmehapjes, dus de gasten hadden niks te klagen.
Volgende keer toch weer proberen de planning aan te houden.

Groetjes
Marion

Het is weer ....

voorbij. Het is alweer 2 weken geleden dat we vakantie hadden. Wat vliegt de tijd. We proberen weer het gewone ritme op te pakken, maar helaas wil dat nog niet zo lukken. Vooral de kinderen hebben er weer moeite mee om vroeg uit bed te komen en natuurlijk nog meer om weer op tijd naar bed te gaan. Ook het sporten is begonnen dus we vliegen weer van hot naar her. Ppff volgens mij ben ik weer toe aan vakantie. De eerste week was wel de ergste. Gewoon weer op de klok kijken bij alles wat je doet. Vooral in de avond als het bedtijd is wordt het nog wel eens ietsje later. Buiten is het nog licht dus van slapen komt nog niet zo veel. Nog even en dan loopt alles weer op rolletjes (hoop ik). Ik kreeg de vraag of ik voor een lief klein meisje een taart wilde maken. Ze werd 1 jaar en was gek op Woezel en Pip. Ik had nog nooit een taart in dit thema gemaakt dus dat werd een uitdaging. Wat het nog specialer maakte was dat de taart voor Senna was. Wat is er leuker om een taart te maken voor een meisje dat de zelfde naam heeft als je eigen dochter.

Een klein meptaartje speciaal voor de jarige. Senna, mama en papa bedankt dat jullie mij mijn gang lieten gaan.Ik vond het ontzettend leuk om te maken.

Groetjes
Marion

Vakantie, regen en ...

.... kinderen gaan niet echt samen. Gelukkig was het vorige week prachtig weer en hebben de kinderen zich heerlijk kunnen vermaken. Helaas was dat deze week voorbij en moest mama ze weer bezig houden. Wat kan je dan het best doen? Juist koekjes bakken en versieren.
Je begint met de koekjes uitsteken

en als je ze versierd hebt dan zien ze er zo uit

Koekjes van Jaimy

Koekjes van Senna

Zelf ben ik ook maar wat aan het uitproberen geweest.

Heerlijke ijskoekjes. Een ijshoorntje gevuld met cake, daar boven een koekje in de vorm van een ijsbolletje en op de top een merenque als slagroomtoef.
Verder heb ik weer geprobeerd om macarons te maken. Het is me weer niet gelukt om de vorm te krijgen maar de smaak was overheerlijk. Ik denk dat ik ze beter Marioons kan noemen hahaha.

Kaneelmacarons met moccacreme

Chocolademacarons met vanillecreme

Gele vanille merenques met citroencreme
en roze vanille merenques met aardbeiencreme

Ook was Arnold nog jarig. Hij vroeg om een taart voor 20 personen. Op mijn vragen wat hij precies wilde en welke smaak, kreeg ik het antwoord: doe maar iets leuks en lekkers. Tja wat moet je daar nou mee. Gelukkig weet ik dat hij op karate zit en werd me nog ingefluisterd dat hij gek is op chocolade. Dat moest wel lukken. Een chocoladetaart met een karateprint.

Verder hadden we deze week nog trek in iets lekkers maar wilde niets kopen maar het moest ook niet al te veel werk zijn.

Een heerlijke wolken citroencake van dr Oetker. Wat kan simpel toch lekker zijn.

Gelukkig zeggen ze dat het morgen weer lekker weer wordt dus we gaan de zon buiten opzoeken.
Alweer bedankt voor het lezen van mijn verhaal en nog een fijne vakantie allemaal.
Marion

Ben weer ...

... lekker bezig geweest. Voor de verjaardag van Jim werd gevraagd om 50 cupcakes. Verschillende smaken, maar de belangrijkste was toch wel kaneel/mokka. Daar heb ik er dan ook wat meer van gemaakt.

Daarna kreeg ik de vraag of ik een sarahtaart wilde maken. Aangezien ze al een sarahtaart voor haar moeder had besteld moest deze totaal anders worden. Ik heb dan ook deze keer geprobeerd om een poppetje te boetseren. Het gaat nog niet helemaal zoals ik wil maar vind em toch niet gek voor een eerste keer.

Daarna kwam Britt aan de beurt. Omdat ze haar verjaardag 2 keer vierde, wilde ze graag 2 taarten. De eerste moest wit met roze strepen worden en de 2e moest een make up taart zijn. Nouja u roept en wij proberen het te maken. Toch! hahahaha

Daarna heb ik nog met een aantal nieuwe dingen gestoeid, om het een en ander uit te proberen.

Deze schoentjes wachten dan ook op een taartje.

Weer bedankt voor het lezen en tot de volgende keer.
Marion

ooooohhhhhhh......

..... ik zou het bijna vergeten. Ik ben verslaafd. Aan een heleboel dingen, maar vooral aan chocolade. Ik weet het, het is niet goed voor me. Maar ik kan er niet van afblijven. Vooral pure chocolade is het lekkerste van allemaal. Maakt niet uit waar het inzit, maar ik moet het hebben/proberen.
Hebben julie deze al geprobeert? Echt is de moeite waarde.

De volgende keer ga ik deze proberen. Lijkt me heerlijk. Het zoete van de chocolade en dan een beetje zoutig van de pretzels hhhhmmmm.

En deze is ook ideaal voor de momenten dat je het niet langer vol kan houden. Oh ja baby, kom maar in mijn tas voor noodgevallen.

En wat vinden jullie van oreo koekjes. Die moet toch gewoon iedereen standaard in huis hebben? Niks is lekkerder dan dippen, draaien en likken. Of het nou in de melk, thee of koffie is.

Deze dingen zouden toch allemaal gewoon in de winkel te koop moeten zijn. Helaas is dat niet zo maaaaaaaaaaar het internet is geduldig, en ik ook dus na lang zoeken heb ik ze gevonden en kan ik ze zo bestellen. Zonder verzendkosten dus niet duurder dan nodig is. Deze gaan volgende keer in mijn mandje.

Verder ben ik natuurlijk op internet aan het kijken naar van alles wat met chocolade te maken heeft. Ik zag dus laatst een brownierecept en dat moest ik proberen. En nu weet ik het zeker, ik kom er nooit meer van af. Deze brownies zijn zo ontzettend lekker, dat ze het eind van de dag niet halen. En niet alleen bij mij hoor. Senna ontwikkeld ook al een soort van verslaving. Ze waren niet aan te slepen en helaas voor ons moesten we ze delen met een heleboel andere mensen, dus aan het eind van de dag waren ze op. Maaaaaar niet getreurd. Ik heb het recept natuurlijk 10 keer gekopieerd zodat ik em niet kan kwijtraken en ik denk dat ze binnenkort weer op een bordje liggen. Hhhmmm.

Fudgy rollo brownie. Een echte lekkere kleffe brownie met rollo on top en dan heerlijk overgoten met chocolade en caramel. Ooooohhh om je vingers bij af te likken zo lekker.

Marion
p.s Als ik dit nu zo teruglees moet ik snel maar weer eens op google gaan zoeken. Niet voor een recept, maar voor een praatgroep. Weet niet of dit wel goed blijft gaan.

Jeetje .......

... wat loop ik weer ontzettend achter. Ik vraag me elke keer af of het nou echt zo veel moeite is om hier even de foto neer te zetten met een verhaaltje erbij. Nou een moeite is het niet, ik vergeet het alleen elke keer. Net als ik vaak vergeet om foto's te maken. Jammer maar helaas niks aan te doen. Ik heb in de tussentijd weer een aantal dingen gemaakt.
Voor moederdag was het de bedoeling dat Senna de koekjes voor oma zou versieren. Daar kwam weinig van terecht dus heb het zelf maar gedaan.

Omdat er nog koekjes over waren hebben we die op moederdag uitgedeeld aan de moeders van het hockeyteam. Dit omdat zij heel vroeg hun bed waren uitgekomen voor een ouder-kindwedstrijd op moederdag.

Met hemelvaart trek in een simpel taartje. Heb dus een lekkere monchou taart gemaakt.

Oh wat kan simpel toch lekker zijn. In een mum was hij op.

Moet er wel bij zeggen dat ik em alleen maar lekker vind met aardbeien, maar dat komt omdat ik kersen niet lekker vind.

Daarna een taartje voor een buurvrouw gemaakt. Haar ouders waren 12,5 jaar getrouwd.

Vorige week zaterdag had ik een workshop. We zouden een topsy turve maken. Dit is een taart die schuingesneden is. We hebben er een wonky van gemaakt. Diy houdt in dat niet alleen de bovenkant maar ook de zijkanten schuin gesneden worden. Ik heb em zondag meegenomen naar het hockeytoernooi, want thuis eten we hem toch niet op.

Zoals je ziet zijn de foto's niet echt fijn. Mijn excuses daarvoor. Bovenop had ik wuppies gemaakt die  ook bij de meisjes achterop de shirts stonden. De yell was meisjes F2 maken het bont.

Toen ik zaterdagavond om 18.45 thuis kwam zat de hele straat aan de BBQ en naar voetbal te kijken. Ik kon nog net even 2 hamburgers naar binnenwerken en kon meteen beginnen aan de toetjes. Die zou ik namelijk leveren. Tussen het werken door kreeg ik ook nog 4 sateetjes dus ik heb geen honger hoeven lijden. Ik dacht nog iets van de 2e helft mee te kunnen krijgen, maar helaas was ik pas klaar toen het voetbal net afgelopen was. Niet dat het iets uitmaakte of ik wel of niet keer, maar was wel leuk geweest.

En ondanks dat nederland had verloren, hebben de toetjes heerlijk gesmaakt.

Bij de hockey werd ik gevraagd of ik een taart voor vandaag kon maken. Voor een 1e communie. Tuurlijk wil ik dat wel. Ik heb geen ervaring met communie en wist dus eigenlijk niet wat ik moest bedenken daarom maar gevraagd naar de kleuren. Uiteindelijk was het de bedoeling dat de basis geel en wit zou zijn en verder mocht het met kleurtjes opgeleukt worden. Ik kon eerst niet zo goed iets bedenken en ben dus maar gewoon aan de slag gegaan met het onderstaande resultaat.

Gelukkig waren ze er ontzettend blij mee. Dus ik hoop dat Dieuwertje een ontzettend fijne dag heeft gehad en dat ze de taart lekker vond.
En omdat ik een taartje over had heb ik voor vandaag maar een vaderdagtaartje gemaakt.

Ik wens jullie allemaal nog een fijne vaderdag toe, bedankt weer voor het lezen en tot de volgende keer.
Marion