Sinds een paar jaar bak ik al zelf taarten, cakejes en koekjes. Gewoon voor de verjaardag van de kids, omdat ik het leuk vind. Ze zagen er soms niet uit maar ze waren wel altijd heel lekker. Tot voor kort ging het mij eigenlijk ook alleen maar om de smaak. Ik heb dan ook geen foto's van de creaties die ontzettend lekker waren, maar die er niet uitzagen. In april heb ik de stap genomen om een workshop taartdecoratie te doen. Hierbij heb ik geleerd hoe een taart te snijden, te vullen, af te smeren en te bekleden met fondant. Verder hebben we hier geleerd hoe een plaatje te "puzzelen".
 |
| Gepuzzelde kikker |
Dit is het resultaat er van. Ik ben niet helemaal ontevreden, maar het kan nog beter.
Dit wetende ben ik dan ook aan het bakken geslagen. Helaas voor de familie moesten zij daarbij proefkonijn spelen. Alles moest natuurlijk geproefd worden. Dit liep een beetje uit de hand. Soms was ik wel 3 keer per week aan het bakken en man en kids konden geen gebak meer zien. Gelukkig hebben we gewillige buren, dus die heb ik nu maar ingeschakeld. Nu kan het gezin weer gewoon genieten van een stukje taart of koekje op een feestje.
Bedankt voor het lezen.
Marion
Geen opmerkingen:
Een reactie posten